Entity
Description
  • Value proposition

    [Automatic translation follows] "Good on my plate, good on my planet"

    ecotable.fr

    Écotable supports the restaurant sector in its ecological transition 🌱🍽️

    ___________________________________________

    Écotable is a Social and Solidarity Economy company whose mission is to support the restaurant sector towards greater eco-responsibility. Our objective is twofold: to facilitate the ecological transition of restaurateurs and to raise awareness among citizens about sustainable food.

    For restaurateurs, we offer:

    âś” A platform
    Impact, our sustainable catering platform that offers several tools allowing restaurateurs to measure their impact via the Resto-Score, to identify committed service providers, to implement good practices within their teams.
    → impact.ecotable.fr

    âś” Training
    We have developed eco-responsibility training that reviews the analysis axes of our environmental audit: supply, health, menu, waste, resources, communication, ethics and social, non-food.

    âś” Consulting
    We support independents, chains and event stakeholders who are concerned about their environmental impact.

    For citizens, we have created:
    âś” A label that identifies eco-responsible restaurants throughout France
    ✔ A podcast "Sur le Grill d'Écotable", to learn more about all the social and environmental issues related to our food.

    → To find out more: https://ecotable.fr

    Environmental impact measurement, CSR audit for catering, Support for impact reduction, Training in eco-responsibility in catering, Training in sustainable food, CSR assessments, Communication of commitments, Calculation of carbon impact in catering, Calculation of carbon impact of food, and Search for suppliers

  • Original language

    « Bien dans mon assiette, bien sur ma planète »

    ecotable.fr

    Écotable accompagne le secteur de la restauration dans sa transition écologique 🌱🍽️


    ___________________________________________

    Écotable est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire qui a pour mission d'accompagner le secteur de la restauration vers plus d'écoresponsabilité. Notre objectif est double : faciliter la transition écologique des restaurateurs et sensibiliser les citoyens au sujet de l'alimentation durable.

    Pour les restaurateurs, nous proposons :

    âś” Une plateforme
    Impact, notre plateforme de restauration durable qui propose plusieurs outils permettant aux restaurateurs de mesurer leur impact via le Resto-Score, d’identifier des prestataires engagés, de mettre en place de bonnes pratiques au sein de leurs équipes.
    → impact.ecotable.fr

    âś” Des formations
    Nous avons développé des formations à l’écoresponsabilité qui passent en revue les axes d’analyse de notre audit environnemental : approvisionnement, santé, carte, déchets, ressources, communication, éthique et social, non alimentaire.

    âś” Du conseil
    Nous accompagnons les indépendants, chaînes et acteurs de l’événementiel soucieux de leur impact environnemental.

    Pour les citoyens, nous avons créé :
    ✔ Un label qui permet d’identifier des restaurants écoresponsables dans toute la France
    ✔ Un podcast « Sur le Grill d'Écotable », pour en savoir plus sur tous les sujets sociaux et environnementaux liés à notre alimentation.


    → Pour en savoir plus : https://ecotable.fr

    Mesure d'impact environnemental, Audit RSE pour la restauration, Accompagnement à la réduction d'impact, Formations à l'écoreponsabilité en restauration, Formations à l'alimentation durable, Bilans RSE, Communication des engagements, Calcul d'impact carbone en restauration, Calcul d'impact carbone de l'alimentation, and Recherche de fournisseurs

  • Écotable - pour une restauration Ă©coresponsable

    Une mesure d'impact et des outils pour les restaurateurs, un label de restauration durable pour les citoyens.

  • https://ecotable.fr
Corporate interactions BETA
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