Motherbase – Poulehouse

Entity

Poulehouse

Created in 2017
BETA

Up & running (A)
Existing signals show a regular activity
Social networks
2,148 4,734
Activities

foodtech manufacturing
Technologies

Bio sourced materials
Entity types

Startup
Location

41 Rue Vivienne, 75002 Paris, France

Paris

France
Employees

Scale: 11-50

Estimated: 6
SIREN
827811845
Engaged corporates
11
4 7
Added in Motherbase
3 years, 2 months ago

Description

Value proposition

[Automatic translation follows] The egg that doesn't kill the chicken!

Poulehouse invents the egg that doesn't kill the chicken!
We believe that consumers should be able to choose to purchase an egg that guarantees that no harm has been inflicted on the chickens.
We work with organic breeders and we put in place a process that respects the lives of the chickens.
Why do eggs kill chickens?
Whatever the farming method (even organic), the global food industry allows laying hens to live for a maximum of 18 months; after which, they become less productive and they are sent to cull (slaughterhouse).
Why doesn't this egg kill a chicken?
We are committed to only working with organic breeders who have signed an agreement which involves not sending the hens to be culled, but to the Poulehouse shelter and as soon as possible buying female chicks resulting from sexing in OVO.
What is sexing in OVO?
To prevent the mass slaughter of chicks born male, researchers are developing a new technique to determine the sex of all embryos while they are still in the egg. This way of proceeding avoids a lot of suffering.
What is La Maison des Poules?
La Maison des Poules is a shelter that we opened at the beginning of 2018 to accommodate chickens from our partner breeders, over 18 months old, to save them from the slaughterhouse and allow them to live until their natural death.
We work with ethologists to determine what is the best living environment for chickens over their entire lifespan. We ensure that groups are made up of a reasonable number of individuals allowing for social exchanges.
How much do Poulehouse eggs cost and why?
The box of 6 Poulehouse eggs is sold on average for €5.99, or almost €1 per egg.
All of the costs of our operating method are reintroduced into the price of the egg in complete transparency to allow the consumer to understand our action.

agro-food, consumerism, organic food, eggs, organic, food, consumption, and animal welfare
Original language

L'œuf qui ne tue pas la poule !

Poulehouse invente l’œuf qui ne tue pas la poule !
Nous pensons que les consommateurs doivent pouvoir choisir d'acheter un œuf qui garanti qu'aucune souffrance n'a été infligée aux poules.
Nous travaillons avec des éleveurs bio et nous mettons en place un processus respectueux de la vie des poules.
Pourquoi les œufs tuent-ils des poules ?
Quel que soit le mode d'élevage (même bio), l'industrie mondiale de l'agroalimentaire laisse vivre les poules pondeuses au maximum 18 mois ; après quoi, elles deviennent moins productives et elles sont mises à la réforme (abattoir).
Pourquoi cet œuf ne tue-t-il pas de poule ?
Nous nous engageons à ne travailler qu’avec des éleveurs bio ayant signé un accord qui implique de ne pas envoyer les poules à la réforme, mais au refuge Poulehouse et dès que possible acheter des poussins femelles issus de sexage in OVO.
Qu'est-ce que le sexage in OVO ?
Afin d’éviter le massacre massif des poussins nés mâles, des chercheurs mettent au point une nouvelle technique pour déterminer le sexe de tous les embryons alors qu’ils sont encore dans l’œuf. Cette manière de procéder permet d’éviter beaucoup de souffrance.
Qu'est-ce que La Maison des Poules ?
La Maison des Poules est un refuge que nous avons ouvert début 2018 afin d'accueillir les poules de nos éleveurs partenaires, de plus de 18 mois, pour leur éviter l'abattoir et leur permettre de vivre jusqu'à leur mort naturelle.
Nous travaillons avec des éthologues afin de déterminer quel est le meilleur environnement de vie pour les poules sur toute la durée de leur vie. Nous veillons à ce que les groupes soient constitués d’un nombre raisonnable d’individus permettant des échanges sociaux.
Combien coûte les œufs Poulehouse et pourquoi ?
La boîte de 6 œufs Poulehouse est vendue en moyenne 5,99€, soit presque 1€ l’œuf.
L’ensemble des coûts de notre mode d’exploitation est réintroduit dans le prix de l’œuf en toute transparence pour permettre au consommateur de comprendre notre action.

agro alimentaire, consom'acteur, nourriture biologique, oeufs, bio, alimentation, consommation, and bien-être animal