ENILEA Mamirolle-Poligny
Created in 1889
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Trend leader (A+)
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4,231Activities
Technologies
Entity types
Location
16 Rue de Versailles, 39800 Poligny, France
Poligny
France
Employees
Scale: 51-200
Estimated: 71
Engaged corporates
1
1 0Added in Motherbase
1 year ago
edtech Value proposition
[Automatic translation follows] Provocateur de réussite
For over 130 years, ENILEA Mamirolle-Poligny has been training future cheesemakers, but in recent years, the training menu has expanded in different areas:
- Dairy and cheese processing (dairy products: milk, fromage blanc, yogurt, cheese, dessert cream, ice cream, etc.),
- Food processing (all bread-making sectors, beverages, etc.);
- Brewing technology (beer);
- Bioquality (agri-food, bio-industries, pharmaceutical/cosmetics, health, environment, etc.);
- Laboratory science and technology (agri-food, bio-industries, cosmetics, health, environment, etc.);
- Biotechnologies;
- Quality;
- Research and development,
Water.
Our teaching methods:
Varied teaching methods adapted to our audiences for their success:
- Practical work;
- Pedagogy through play;
- Classic face-to-face and tutorials;
- Distance learning with Webalim 2
Our technical resources:
The food engineering halls, with a surface area of nearly 5,000 m2, are made up of:
- Technological workshops on a semi-industrial scale;
- Educational platform on a pilot scale;
- Analytical educational laboratories;
- Industrial engineering educational laboratories;
- Analysis and control laboratories.
Our strengths:
- A school on a human scale, a quality student life;
- Attentive and available teams;
- Professionalizing teaching;
- Tomorrow's challenges at the heart of our training (food, environment, etc.);
- Support for sectors that generate employment;
- Training courses adapted to each person's project;
- A quality high school and student life;
- A discovery of the world, others and their culture;
- A blue, white, green territory but not only...
Agri-food, Bioquality, Biotechnologies, Dairy products, Quality, Laboratory, Analyses, Environment, Health, Ice creams, Brewing techniques, Brewery, Research and development, and WaterOriginal language
Provocatrice de réussite
Depuis plus de 130 ans, ENILEA Mamirolle-Poligny forme les futurs fromagers mais depuis quelques années, la carte des formations s'est étoffée dans différents domaines :
- Transformation laitière et fromagère (produits laitiers : lait, fromage blanc, yaourt, fromage, crème dessert, crème glacée...),
- Transformation alimentaire (toutes filières panification, boissons,...) ;
- Technologie brassicole (bière) ;
- Bioqualité (agroalimentaire, bio-industries, pharmaceutique/cosmétique, santé, environnement...) ;
- Sciences et technologie de laboratoire (agroalimentaire, bio-industries, cosmétique, santé, environnement...) ;
- Biotechnologies ;
- Qualité ;
- Recherche et développement,
Eau.
Nos moyens pédagogiques :
Des méthodes pédagogiques variées et adaptées à nos publics pour leur réussite :
- Travaux pratiques ;
- Pédagogie par le jeu ;
- Face à face classique et travaux dirigés ;
- Formation à distance avec Webalim 2
Nos moyens techniques :
La halles de génie alimentaire de près de 5000 m2 de surface, est constituée de :
- Ateliers technologiques à l’échelle semi-industrielle ;
- Plateforme pédagogique à l’échelle pilotes ;
- Laboratoires pédagogiques analytiques ;
- Laboratoires pédagogiques de génie industriel ;
- Laboratoires d’analyse et de contrôle.
Nos atouts :
- Une école à taille humaine, une vie étudiante de qualité ;
- Des équipes à l’écoute et disponibles ;
- Un enseignement professionnalisant ;
- Des enjeux de demain au cœur de nos formations (alimentation, environnement...) ;
- Un accompagnement vers des secteurs porteurs d’emplois ;
- Des parcours de formation adaptés au projet de chacun ;
- Une vie lycéenne et étudiante de qualité ;
- Une découverte du monde, des autres et de leur culture ;
- Un territoire bleu, blanc, vert mais pas que...
Agroalimentaire, Bioqualité, Biotechnologies, Produits laitiers, Qualité, Laboratoire, Analyses, Environnement, Santé, Crèmes glacées, Techniques brassicoles, Brasserie, Recherche et développement, and Eau
ENILEA Mamirolle et Poligny
Rejoignez-nous pour un avenir prometteur avec nos formations agro-techniques variées, du CAP à la Licence PRO. Éducation sur mesure pour tous!
https://www.enilea.fr/
