Entity
Description
  • Value proposition

    [Automatic translation follows] 53 farmers organized around a single site, for complete control of the sector from field to plate.

    FERME DES ARCHES is an organization of 52 producers specializing in the production, packaging and marketing of condiments (garlic, onion, shallot) in Beauce and Drôme. Very present in large and medium-sized stores, it places the satisfaction of its customers and consumers at the heart of its strategy and boasts a short supply chain approach by cultivating 90% of the products it markets, a differentiating value from its direct competitors.

    It offers products from traditional and organic farming. Member of the “Nouveaux Champs” collective, it has “Zero Pesticide Residue” certified products in its range.

    Registered for several years already in more environmentally friendly approaches, Ferme des Arches confirms its convictions and its agro-ecological ambitions by engaging the farms of its producers in a High Environmental Value certification process.

    To date, already 12 farms of producers associated with Ferme des Arches have obtained environmental certification 3, including 1 organic. Thus, with 35% of production areas, there are already 7,500 tonnes of products (onions, traditional shallots) from HVE farms which will be available for the 2019/2020 campaign.

    SA FERME DES ARCHES currently employs around 150 employees, including 95 people in the resort, 11 people for the administrative part, 17 people for the commercial part and 14 people for the agricultural part.

    Onion, Garlic, Shallot, Agriculture, HVE, Producer organization, ZRP, and BIO

  • Original language

    53 agriculteurs organisés autour d'un site unique, pour une maîtrise complète de la filière du champs à l'assiette.

    FERME DES ARCHES est une Organisation de 52 producteurs spécialisée dans la production, le conditionnement et la commercialisation de condiments (Ail, Oignon, Echalote) en Beauce et dans la Drôme. Très présente en Grandes et Moyennes Surfaces, elle place la satisfaction de ses clients et des consommateurs au cœur de sa stratégie et revendique une démarche en circuits courts en cultivant 90 % des produits qu’elle commercialise, valeur de différenciation de ses concurrents directs.

    Elle propose des produits issus de l'agriculture traditionnelle et biologique. Adhérente du collectif "Nouveaux Champs"​, elle dispose dans sa gamme de produits certifiés "Zéro Résidu de Pesticides"​.

    Inscrite depuis plus plusieurs années déjà dans des démarches plus respectueuses de l’environnement, la Ferme des Arches confirme ses convictions et ses ambitions agro-écologiques en engageant les exploitations de ses producteurs dans une démarche de certification Haute Valeur Environnementale.

    A ce jour, déjà 12 exploitations de producteurs associés de la Ferme des Arches ont obtenu la certification environnementale 3, dont 1 BIO. Ainsi, avec 35 % des surfaces de production, ce sont donc d’ores et déjà 7 500 tonnes de produits (oignons, échalotes traditionnelles) issus d’exploitations HVE qui seront disponibles pour la campagne 2019/2020.

    La SA FERME DES ARCHES emploie à ce jour environ 150 salariés, dont 95 personnes en station, 11 personnes pour la partie administrative, 17 personnes pour la partie commerciale et 14 personnes pour la partie agricole.

    Oignon, Ail, Echalote, Agriculture, HVE, Organisation de producteurs, ZRP, and BIO

  • Accueil | Ferme des Arches | Producteurs en Beauce Centre-Val de Loire

    FERME DES ARCHES, des producteurs associés, organisés autour d'un site unique, pour une maîtrise complète de la filière du champ à l'assiette. Localisée en Beauce (Terminiers) et en Drôme.

  • https://www.fermedesarches.com/
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