[Automatic translation follows] Les Salaisons Sabatier is a family business specializing in charcuterie since its creation in 1874. Based in Dijon, Burgundy, it has passed down its know-how and traditional recipes from generation to generation, notably its famous parsley ham. Over the years, Salaisons Sabatier have expanded their range of products by integrating other establishments. They offer a wide selection of hams, sausages, terrines and other charcuterie specialties, appreciated locally, nationally and internationally. With their commitment to quality and innovation, Salaisons Sabatier continue to develop and promote Burgundian gastronomy through their products.
Salaisons Sabatier have been able to adapt to changes in the market, integrating mass distribution since the 1970s. Thanks to their reputation for quality and the recognition of their products, Salaisons Sabatier have succeeded in extending their distribution to supermarkets and to conquer a national clientele.
Faithful to their family values and their attachment to the Burgundy region, Salaisons Sabatier have developed while preserving traditional recipes passed down from generation to generation. They have also been able to innovate by offering new ranges of products, including organic products, Label Rouge products and vegan products, while preserving the quality and authentic taste that have made them famous. Today, Salaisons Sabatier are recognized as an essential reference in the field of charcuterie, offering a wide range of quality products, so appreciated by consumers.
cured meats, food processing, and charcuterie
Les Salaisons Sabatier est une entreprise familiale spécialisée dans la charcuterie depuis sa création en 1874. Basée à Dijon, en Bourgogne, elle a su transmettre de génération en génération son savoir-faire et ses recettes traditionnelles, notamment son célèbre jambon persillé. Au fil des années, les Salaisons Sabatier ont élargi leur gamme de produits en intégrant d'autres établissements. Elles proposent ainsi une large sélection de jambons, saucissons, terrines et autres spécialités charcutières, appréciées tant au niveau local que national et international. Avec leur engagement en faveur de la qualité et de l'innovation, les Salaisons Sabatier continuent de se développer et de faire rayonner la gastronomie bourguignonne à travers leurs produits.
Les Salaisons Sabatier ont su s'adapter aux évolutions du marché, en intégrant la grande distribution dès les années 1970. Grâce à leur réputation de qualité et à la reconnaissance de leurs produits, les Salaisons Sabatier ont réussi à étendre leur distribution dans les supermarchés et à conquérir une clientèle nationale.
Fidèles à leurs valeurs familiales et à leur attachement au terroir bourguignon, les Salaisons Sabatier se sont développées tout en préservant les recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Elles ont également su innover en proposant de nouvelles gammes de produits, notamment des produits bio, des produits Label rouge et des produits végans, tout en préservant la qualité et le goût authentique qui ont fait leur renommée. Aujourd'hui, les Salaisons Sabatier sont reconnues comme une référence incontournable dans le domaine de la charcuterie, offrant une large gamme de produits de qualité, tant appréciés par les consommateurs.
salaisons, agro-alimentaire, and charcuterie
Découvrez les SALAISONS SABATIER, une entreprise dijonnaise qui propose une large gamme de produits de charcuterie alliant tradition et modernité. JAMBON PERSILLÉ : Médaille d'Or au Concours Général Agricole ...
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