foodtech Value proposition
[Automatic translation follows] The complete trainer in the Netherlands in the field of gastronomy, wine and other drinks and their combination with dishes.
Do you work in a restaurant, service, kitchen, wine shop or at a catering company? Or are you just a lover of wine, wine-food, beer or cooking? If you want to progress further, come to the Academy of Gastronomy. With us you will learn how taste really works.
Taste is central to us. This means that we approach gastronomy slightly differently than many others. And that is successful! You can contact us for gastronomic and culinary training. We look at the taste on the plate and in the glass.
The Academy of Gastronomy was founded in 1991 by Peter Klosse. With the aim of spreading the gastronomic insights he has developed among professionals. Peter Klosse is internationally recognized as a taste expert and is also called the taste professor.
Gastronomy, Wine & Food pairing, wine courses, cooking courses, hospitality, sommeliers, food pairing, taste, tasting, sensory research, food, wine, beer, and food professionalsOriginal language
De complete opleider in Nederland op het gebied van gastronomie, wijn en andere dranken en de combinatie met gerechten.
Werk jij in een restaurant, bediening, keuken, wijnwinkel of bij een cateringbedrijf? Of ben je gewoon een liefhebber van wijn, wijn-spijs, bier of koken? Als je verder wilt komen, kom je naar de Academie voor Gastronomie. Je leert bij ons namelijk hoe smaak écht in elkaar zit.
Smaak staat bij ons centraal. Dat betekent dat we de gastronomie net iets anders benaderen dan vele anderen. En dat heeft succes! Je kunt bij ons terecht voor gastronomische en culinaire opleidingen. Wij kijken naar de smaak op het bord én in het glas.
De Academie voor Gastronomie is in 1991 opgericht door Peter Klosse. Met als doel om de gastronomische inzichten die hij heeft ontwikkeld te verspreiden onder professionals. Peter Klosse wordt internationaal erkend als smaakexpert en wordt ook wel de smaakprofessor genoemd.
Gastronomy, Wine & Food pairing, wine courses, cooking courses, hospitality, sommeliers, food pairing, taste, tasting, sensory research, food, wine, beer, and food professionals
Home - Academie voor Gastronomie
Wij bieden opleidingen en cursussen aan op verschillende niveaus, van beginner tot gevorderd. Leer over smaak, wijn, koken en gastheerschap.
https://academievoorgastronomie.nl/
