[Automatic translation follows] Highlighting tomorrow's gastronomy
Supported by the Grand Est Region, the Trophée Mille is a competition highlighting young apprentice cooks and waiters, through a human and sharing competition between the big names in gastronomy today, and those of tomorrow.
Highlighting tomorrow's gastronomy
Soutenu par la Région Grand Est, le Trophée Mille est un concours mettant en avant les jeunes apprentis cuisiniers et serveurs, à travers une compétition humaine et de partage entre les grands noms de la gastronomie d'aujourd'hui, et ceux de demain.
Le Trophée Mille, un concours de cuisine et de service international, pour promouvoir les cuisiniers de demain et les produits du terroir.
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