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71 Bd Alfred Nobel, 44400 Rezé, France
Rezé
France
Employees
Scale: 11-50, 51-200
Estimated: 48
Engaged corporates
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10 months, 2 weeks ago[Automatic translation follows] Family Home & Artisanal -
Smoking of seafood & of rivers -
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A house in Nantes for 30 years, we have been smoking seafood and river products by hand: salmon from Scotland, Ireland, France, Norway, organic prawns, trout raised in France, eels from the Loire, mullet, etc.
Salted by hand with raw salt, smoked with Ficelle, our salmon and trout are never frozen, neither before nor after smoking. We are certified ORGANIC, find our products in store under Fumées Océanes and l'Atelier de Vincent.
Maison Familiale & Artisanale -
Fumaison de produits de la mer & de rivières -
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Maison nantaise depuis 30 ans, nous fumons artisanalement des produits de la mer et de rivières : saumons d'Ecosse, d'Irlande, France, de Norvège, Gambas bio, truites élevées en France, anguilles de Loire, Mulets....
Salés au Sel de cru à la main, fumage à la Ficelle, nos saumons et truites ne sont jamais congelés, ni avant, ni après la fumaison. Nous sommes certifiés BIO, retrouvez nos produits en magasin sous les Fumées Océanes et l'Atelier de Vincent.
Au coeur de notre atelier artisanal de fumaison nantais, découvrez notre équipe et notre savoir faire
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