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Calle de Fuencarral, 116, 28010 Madrid, Spain
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Spain
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3 years, 1 month ago[Automatic translation follows] The reference publication on Food Tech and Food Innovation
WHAT IS TECHFOOD MAGAZINE
TechFood Magazine is the meeting point of the ecosystem born from the intersection between Technology, Science and the Food industry. It reflects the innovation that generates new ways of approaching food, from the interest in new culinary adventures or healthy eating to the challenge of feeding the planet. Big Data, Internet of Things, sensors, Foodpreneurs, mobile applications, smart appliances, neuroscience, connected farms, hackathons, startups, cognitive cooking, etc. are the elements with which this project is woven.
VISION
Information technologies are impacting and revolutionizing (in a disruptive way) many sectors and food could not escape this wave. Food understood in its broadest sense, from agricultural production, to the experience of booking or paying in a restaurant. From the most ingenious gadgets for our kitchen, to the apps that allow us to know in detail the nutritional values of what we eat. From smart supermarkets to substitute foods.
In short, a wave of innovation that is accelerating a movement of ideas, proposals and bringing together around an ecosystem of companies and business initiatives from the fields of technology, science, food production, neuroscience or design; business accelerators, investors and entrepreneurs, start-ups, farmers, developers, merchants or chefs, cooking schools, promoters of hackathons... ...
All of them with the spirit of developing ways of relating to food that are healthier, more sustainable, of higher quality or through more satisfactory experiences of use or consumption.
TechFood Magazine wants to be the reflection of this movement and the meeting point for all its actors.
Welcome to your home
Innovation, Tech Food, Food Tech, Food&Tech, Startup, Venture Capital, and FoodTech
La publicación de referencia sobre Food Tech y Food Innovation
QUE ES TECHFOOD MAGAZINE
TechFood Magazine es el punto de encuentro del ecosistema nacido de intersección entre la Tecnología, la Ciencia y la industria de la Alimentación. Reflejo de la innovación que genera nuevas formas de aproximarnos a la comida, desde el interés por novedosas aventuras culinarias o la alimentación saludable hasta el reto de alimentar al planeta. Big Data, Internet of Things, sensores, Foodpreneurs, aplicaciones móviles, electrodomésticos inteligentes, neurociencia, granjas conectadas, hackatons, startups, cocina cognitiva, etc,. son los mimbres con los que se teje este proyecto.
VISIÓN
Las tecnologías de la información están impactando y revolucionando (de forma disruptiva) muchos sectores y la alimentación no podía escapar a esta ola. La alimentación entendida en su más amplio sentido, desde la producción agrícola, hasta la experiencia de reservar o pagar en un restaurante. Desde los gadgets más ingeniosos para nuestra cocina, hasta las apps que nos permiten conocer con detalle los valores nutricionales de lo que comemos. Desde los supermercados inteligentes hasta los alimentos sustitutivos.
En definitiva, una ola de innovación que está acelerado un movimiento de ideas, propuestas y reuniendo en torno a un ecosistema a empresas e iniciativas de negocio procedentes del ámbito de la tecnología, la ciencia, la producción alimentaria, la neurociencia o el diseño; aceleradoras de negocio, inversores y emprendedores, start ups, agricultores, desarrolladores, comerciantes o chefs, escuelas de cocina, promotores de hackatones... ...
Todos ellos con el espíritu de desarrollar formas de relacionarnos con la comida más saludables, sostenibles, de mayor calidad o mediante experiencias de uso o consumo más satisfactorias.
TechFood Magazine quiere ser el reflejo de este movimiento y el punto de encuentro de todos sus actores.
Bienvenidos a vuestra casa
Innovación, Tech Food, Food Tech, Food&Tech, Startup, Venture Capital, and FoodTech
Ofrecemos a empresas, startups, inversores y organizaciones de la industria de la alimentación, información y análisis actualizado sobre innovación y food tech. Inspirar y ayudar a descubrir ideas, ser el punto de partida de proyectos innovadores... Ser una fuente de recursos, dar qué pensar... El primer paso del camino a la innovación.
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