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Location
2 Rue de l'Espalion, 44800 Saint-Herblain, France
Saint-Herblain
France
Employees
Scale: 1 employee
Estimated: 9
Engaged corporates
4Added in Motherbase
2 months, 3 weeks ago[Automatic translation follows] Catering in local and solidarity companies
BAMe is the conviction that "TOGETHER IS BETTER!"
BAMe - Bon à manger, Ensemble, as a Nantes player in healthy eating and inclusion, brings together around the plate companies and their employees, agricultural producers in the area, public authorities and our cooks / waiters, half of whom are in an integration program.
How?
By developing a production activity of home-cooked dishes with fresh and local products.
By offering responsible catering solutions in companies, at lunchtime or as catering services.
BAMe's ambition is therefore threefold:
1/ Facilitate citizens' access to healthy and responsible food
>> our counter offer allows employees to have lunch at their workplace with hot dishes cooked with fresh and local products, for the price of a restaurant voucher
2/ Training people in integration, and in particular young people from priority neighborhoods, in the catering, logistics and sales professions, and supporting them towards sustainable employment
>> BAMe is approved as an Integration Company by the Direccte
3/ Reducing the environmental footprint of the plate
>> we cook seasonal and environmentally friendly products, our dishes are washable, we offer quality vegetarian cuisine
Restauration en entreprise locale et solidaire
BAMe, c’est la conviction que « ENSEMBLE, C’EST MEILLEUR ! »
BAMe - Bon à manger, Ensemble, en tant qu'acteur nantais du bien-manger et de l'inclusion, réunit ainsi autour de l'assiette les entreprises et leurs collaborateurs, les producteurs agricoles du territoire, les collectivités publiques et nos cuisiniers / serveurs, dont la moitié sont en parcours d'insertion.
Comment ?
En développant une activité de production de plats cuisinés maison avec des produits frais et locaux.
En proposant des solutions de restauration responsable en entreprise, le midi ou en prestations traiteur.
L'ambition de BAMe est donc triple :
1/ Faciliter l'accès des citoyens à une alimentation saine et responsable
>> notre offre comptoir permet aux salariés de déjeuner sur leur lieu de travail des plats chauds cuisinés avec des produits frais et locaux, pour le montant d'un titre restaurant
2/ Former des personnes en insertion, et notamment des jeunes issus des quartiers prioritaires, aux métiers de la restauration, de la logistique et de la vente, et les accompagner vers l’emploi durable
>> BAMe est conventionnée Entreprise d'Insertion par la Direccte
3/ Réduire l’empreinte environnementale de l’assiette
>> nous cuisinons des produits de saison et respectueux de l’environnement, notre vaisselle est lavable, nous proposons une cuisine végétarienne de qualité
BAMe, c’est bien plus qu’une solution de restauration d’entreprise ! Des comptoirs déjeuner ou des prestations traiteur avec la garantie d'un engagement local et solidaire
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